首页>新闻中心>新闻中心>[餐饮加盟店]心心念念的是家的味道

[餐饮加盟店]心心念念的是家的味道

发布日期:2019-09-10 16:50:36

露从今夜白,月是故乡明。有些情绪就像秋天的白露一样,不知不觉爬上心头,突然想家,想念家乡门前的行道树,想念老街坊的叫卖声,想念妈妈亲手做的饭菜,想念奶奶自己研制的腊肉,我贪念,贪念的是一种家的味道。


酸辣土豆丝可谓是妈妈们最爱做的家常菜,土豆有改善肠胃的功能,用料简单,营养丰富,清爽可口,夏天时吃更醒胃。


每到鲈鱼肥美的季节,最盼着的就是这咸鲜的一口。清蒸鲈鱼虽然不难,却也考验技艺,心灵手巧的母亲,总是能将它烧出诱人的味道。


餐饮加盟店


酸酸甜甜的糖醋小排可谓男女老少的最爱,外表焦糖色泽一下子就能吸引眼球,一块小排入口,整颗心都美到飞起~


鱼香茄子想必是最常见的家常菜了。茄子有鱼香味,但其味并不来自鱼。特制酱料配上香葱调制而成,软软的茄子鲜香无比,感觉可以吃下好几碗米饭。


咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜,咸肉菜饭之香在于咸肉腌制后独具的口感,喜欢吃咸肉的人平时汤里面也要放,没菜的时候还要蒸几片咸肉过饭,可见咸肉这个配菜在江南人眼里很重要。


在我的记忆中,代表家的味道的,无疑就是这一碗朴实无华的咸肉菜饭了。


做咸肉菜饭,材料是关键,首先肉要好,咸肉菜饭关键在于这个“咸肉”,这是灵魂。一碗上等的咸肉菜饭,除了香味浓郁、米粒饱满的基本要求外,必须依靠扑鼻的肉香统领菜香和米饭的香味,才能抵达“一碗抵一桌”的无敌境界。


咸肉菜饭讲究三好,为了让朋友们吃上正宗够味的咸肉菜饭,如意菜饭从菜品到能米饭都要进行严格的挑选,采用“菜饭骨头汤”的经典搭配,美味又健康。


谁的记忆里没有一碗咸肉菜饭?相信我,在温度日趋走低的时节,来如意馄饨吃上这么一碗菜饭,足够暖心。


当然在餐饮加盟店品牌如意菜饭你还能品尝到很多特色而又不同的美食,当经过一天疲惫的奔忙,不妨来这里感受一下一份如意菜饭带来的小确幸。