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与顾客发生的事

发布日期:2018-11-13 15:11:54

文/刘拽(时任南京洪武北路餐厅  员工)


我觉得作为一名合格的收银员,应该学会观察顾客需要什么。

记得有一次一位阿姨在餐厅里就餐,旁边是一杯开水,她看上去很渴,我就走下去问她:“阿姨,您杯子里的开水需要加一点冰吗?”她很惊讶:“你们这边可以帮我加冰?”我说:“当然可以。”然后我就把杯子拿去加冰,当我把加好冰的水杯递给她时,她说:“小姑娘谢谢你哦。”我说:“不客气,这是我们应该做的。”她走的时候还特意走到收银台这边和我打招呼:“姑娘,我走了,改天再来。”

过了几天这位阿姨真的再次光临,她说:“我女儿生病了,食欲特别不好,今天特别想吃你们家的菜饭。”我就给她打包。她在等待打包的过程中旁边有两位客人好像在犹豫不决不知道该吃什么,然后她主动说:“这家的菜饭真的很好吃,而且味道还不错的。”旁边的两位客人听后就点了菜饭。

我深深的感受到这位顾客对我们品牌的高度信任,也感受到做这份工作的成就感!