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头版头条凤凰江苏315诚“食”纪特别观察活动 ——走进如意菜饭中央厨房

发布日期:2018-11-13 15:12:48

头版头条凤凰江苏315诚“食”纪特别观察活动

——走进如意菜饭中央厨房

2016年315国际消费者权益日到来之际,在江苏省餐饮行业协会的专业指导下,凤凰江苏主动发起诚“食”纪特别观察活动,走进江苏大型食品标杆企业,展示江苏食品餐饮企业构筑的食品诚信安全防线,携手企业发表诚“食”宣言,一同迎接全社会民众的监督。同时,凤凰江苏也与参与的企事业单位,共同发起诚“食”   安全联盟,号召全民一起来共建食品安全环境。


3月初,凤凰江苏记者来到如意菜饭中央厨房,扫描食品生产线、原材料选购、采购、生产环境、物流线等各环节,真实展示如意馄饨严谨的生产管理流程。


此次诚“食”纪活动顺应食品行业安全发展的时代需求,以“榜样的力量”为主题,寻找最具有社会公共意识的江苏食品餐饮企业,通过增强江苏食品餐饮行业的透明度,共同彰显诚“食”江苏的当下风貌。



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