对于中国人尤其是南方人来说，一生吃得最多的食物，当然是米饭。一碗米饭，贵不过一条蒸鱼，贵不过一双好鞋，却是一日三餐的基本，是难以取代的日常。
有这么一个品牌，仅凭用心做一碗米饭，受到了广大消费者的追捧。成立至今，店铺分布全国各地，拥有加盟门店三百余家，那么如意菜饭是如何做到的呢？
源于对食材的用心
如意选用的大米，是来自五常市龙凤山地区的稻花香，肥沃的黑土厚达3米，土壤中有机质的平均含量达到4.24%，极为稀有。五常地下水源丰富，灌溉水质达到国家一级饮用矿泉水标准，相比普通江浙地区大米110，东北大米130天的生长周期，稻花香的生长期高达147天，日照长、强度大、光合作用好，水稻发育快、长势壮，营养积累自然就多。五常稻花香煮出来的米饭，米香浓郁，口感软糯筋道，放在口中细细咀嚼，越嚼越清甜。
创新，让消费者吃得放心且有幸福感
城市的浮华，匆忙的脚步，辛苦一天的人们渴望着一顿简单却温暖的餐食，而酒食菜肴永远都是中国人餐桌上不可缺少的主角。
如意在创立之初，品牌团队就用专业的眼光去甄选美味健康的食材，坚持绿色原产地，牢牢把关每一道工序，其取材自然，取法传统，门店现场炒制，一把上海青、肥瘦相间的咸肉，使菜饭香的自然真切。
伴随互联网技术与消费升级大潮，如意菜饭餐厅也在不断迭代更新，透明化厨房、智慧餐厅等多资源并用的新型服务模式以及“无油烟、无明火”快速出餐模式全程呈现在消费者和加盟商面前，独具个性、全新体验，让美味感受不仅停留在舌尖，舒适尽在如意菜饭餐厅的各个环节。
凭借十多年来积累的品牌口碑，以及高效运营和专业服务能力，如意菜饭目前已在高铁、机场、高速公路服务区及大型商超开设特许连锁餐厅达300余家，并在持续高速发展中。
一碗好饭，会和桌上的菜相得益彰，会让我们的胃感到妥帖；一碗好饭，是对自己一天的辛劳最好的宽慰，更是一种踏实的幸福感。
如意菜饭希望，在外吃饭的人，不论是独自单身，还是朋友结伴，又或是带着家人，都能体验到记忆中的味道，幸福的“味道”。
